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今年年仅24岁的松本穗香，已有多次主演影视作品的经验，她过去曾参与《谢谢你，在世界的角落找到我》电视剧版女主角海选，在超过三千名报名者中脱颖而出，近年她更主演《汤屋里我记得》丶《我的家住着赶不走的怪物》等电影，是当今日本影坛炙手可热的新生代女演员！

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松本穗香《澪之料理帖》苦练厨艺 亲制茶碗蒸入镜
日本新生代演员松本穗香今年以《澪之料理帖》入围报知电影奖影后，她在该片饰演在料理亭的工作的厨师，藉由料理悟出人生道理，也在过程中寻得与儿时玩伴重聚的契机；她在电影中有多场煮菜的戏要她展现高超手艺，为了让自己的演出能说服观众，她除了在开拍前前往料理学校找老师进行特训外，电影中多场料理的戏她更亲自上阵，她表示自己在片中印象最深刻的料理是「茶碗蒸」的制作，下戏後她甚至带着自己制作的茶碗蒸和同片另一女主角奈绪分享，手艺大受好评，本片将於2月26日在台上映。

今年年仅24岁的松本穗香，已有多次主演影视作品的经验，她过去曾参与《谢谢你，在世界的角落找到我》电视剧版女主角海选，在超过三千名报名者中脱颖而出，近年她更主演《汤屋里我记得》丶《我的家住着赶不走的怪物》等电影，是当今日本影坛炙手可热的新生代女演员，去年她被资深导演角川春树相中担任导演生涯告别作《澪之料理帖》女主角，不但演技受到好评，也入围报知电影奖最佳女主角，与苍井优丶长泽雅美丶永作博美丶石田百合子等资深女星齐名，她在《澪》片中饰演在料理亭工作的厨师，为求演出逼真，她不但拜师料理学校，也向本片料理顾问取经，只求在拍摄时能展现专业技术。

她在片中有场替白萝卜削皮後切成丝的戏，为了展现熟练厨艺，必须不间断地用菜刀刨出相同厚度的一长段萝卜，松本穗香表示：「我其实并不特别擅长下厨，所以料理学校的课程对我的帮助非常大！」经历拍摄前的马拉松式训练後，松本穗香不论是磨刀丶帮萝卜削皮切丝等手艺都样样不马虎，让负责教导的老师夸赞「这样的手艺就算开店也没问题。」实际在片场拍摄时，导演也称赞松本穗香的厨艺精湛，「在镜头下架式十足，就像真正在料理亭工作的厨师！」

收工後与同片演员分享手做料理 杀青後仍难忘料理好滋味
近期松本穗香为电影宣传回忆拍摄电影中最令她印象深刻的料理时，立刻脱口而出「茶碗蒸」，她表示自己没想到茶碗蒸看似简单，但制作过程相当麻烦，从用昆布熬煮高汤到过滤蛋汁丶准备馅料等过程，只要其中一个步骤没做到位，就没办法作出色香味俱全的茶碗蒸，在片中她作的茶碗蒸，获得饰演名妓的另一女主角奈绪大力称赞，而拍摄告一段落後，两人也在片场角落品尝剩下的茶碗蒸，直呼「实在太好吃！忍不住就想把它全部吃光！」

改编自同名畅销系列小说的《澪之料理帖》描述女主角澪因一场洪灾失去父母，和儿时玩伴失散，流落街头的她辗转来到料理亭当学徒，长大後在许多人的帮助下，不但学习到料理技术，也用料理温暖周遭人的心，并且在过程中有了与儿时玩伴相遇的契机，该片将於2月26日在台上映，电影预售票现已在博客来售票网开卖，购买电影预售票随票加赠由「台湾味之素」赞助之「鲣鱼50g+昆布40g+食谱 」组乙份，赠品以实物为准，数量有限，售完为止。到戏院看《澪之料理帖》即有机会获得由东贩出版社提供之「中文版同名原着系列小说1-4集」壹组，详情请见戏院现场公告或中影国际粉丝团查询。相关消息请上中影国际FACEBOOK粉丝专页：https://www.facebook.com/CMPICfilm。

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